وفي تقرير لها، شرحت صحيفة "إكسبرس" أنّ الدهون الحشوية في لا تتراكم في الطبقات الداخلية للجلد، بل حول أعضاء تجويف البطن، مما يؤدي غالبا إلى تطوير مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة الضغط.
ويرى الخبراء أن الرز والمعكرونة والخبز والمعجنات والبطاطا هي المسببات الأساسية لتخزين الشحوم.
وفي التفاصيل أنّ تجربة لمدة ثمانية أسابيع شارك فيها 69 متطوعا من ذوي الوزن الزائد، أكدت أن الأشخاص الذين استهلكوا كمية صغيرة من الكربوهيدرات فقدوا دهونا أكثر بنسبة 10% من أولئك الذين اتبعوا حمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية العادية.
في المقابل، نصح العلماء بعدم التخلي بشكل كامل من هذه المنتجات، حيث أوضحوا أنّه من المستحسن استبدالها بمنتجات أكثر فائدة مثل خبز الحبوب الكاملة، والبطاطا المشوية بالفرن بدلا من البطاطا المقلية، مشددين على ضرورة ممارسة الرياضة.
