شوربة العدس بالشوفان

صفحة للطباعة
تاريخ النشر : 2011-08-20
1516
شوربة العدس بالشوفان

  

 

(تكفي لشخصين)
1/2 بصل مربعات
2 طماطم مكعبات
1 جزر مبشور
1 فص ثوم
1 كوب عدس
2 ملعقه شوفان
ملح + فلفل اسود + كمون



الطريقه:

 

نضع البصل المكعبات والثوم على النار مع قليل من الزيت ونقلبه حتى يذبل

ثم نضيف الطماطم والجزر والملح والكمون والفلفل ونتركها على نار هادئه حتى تذبل

ثم نضيف كوبين من الماء ونضيف العدس المغسول ونتركها على حراره متوسطه حتى ينضج العدس

اذا كانت الطماطم ليست حمراء ممكن اضافه ملعقه من معجون الطماطم

نضع المقادير في الخلاط ونخلطها ثم نرجعها في القدر بعد ذلك نضع الشوفان ونطفأ النار

 

أضافة تعليق


capcha
كافة الحقول مطلوبة , يتم مراجعة كافة التعليقات قبل نشرها . :
العراب نيوز صحيفة الكترونية جامعة - أقرأ على مسؤوليتك : المقالات و الأراء المنشورة على الموقع تعبر عن رأي كاتبها و لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر العراب نيوز.