نصيحة : لا تتناولوا أكثر من كوب عصائر يوميا

 بينما ليس للعصائر متعددة الفيتامينات نفس نكهة الفاكهة الأصلية، إلا أنها غالبا ما تحتوي على قدر كبير للغاية من الفيتامينات،

ومن ثم ينبغي على المستهلكين عدم تناول أكثر من كوب واحد منها يوميا، فقد أجرت جمعية حماية المستهكلين الألمانية (فارنتيست) اختبارات لمجموعة من تلك المشروبات الرائجة، ومنحت تصنيف (جيد جداً) لعلامة تجارية واحدة فقط، بينما منحت تصنيف (جيد) لعلامتين أخريين، تنتقد جمعيات حماية المستهلك الطريقة التي لا تستخدم فيها سوى كميات ضئيلة من عصير الفواكه، لاسيما الفواكه غير المألوفة.
كما أن بعض العلامات التجارية تكتفي باستخدام المركزات وحدها دون إضافة أية نكهات عند إعادة الإماهة أي الذوبان.
ويقول القائمون على إجراء الاختبارات: "ان المشروبات الناتجة لا تمت من قريب أو من بعيد بشيء اسمه (عصير فواكه. علاوة على ذلك، فإن الفيتامينات الموجودة في هذه المشروبات لا تأتي من الفاكهة، بل إنها مواد اصطناعية مضافة".