إغلاق مطعم مشهور بالشمع الاحمر.. وغرفة العمليات تنفي

 أكدت مصادر مطلعة في امانة عمان الكبرى إغلاق مشغل مطعم مشهور للأكلات الشعبية وسط العاصمة عمان، لمخالفته الشروط الصحية الواجب اتخاذها، الأمر الذي نفته غرفة العمليات المشتركة التي شكلت مؤخرا لمتابعة الغذاء في شهر رمضان عبر مديرها محمد الخريشا.

مصادر أمانة عمان قالت ان الاجراء اتخذ عبر الدائرة المعنية في الرقابة الصحية المنبثقة عنها، وانها تضم نخبة من الأطباء، وقرروا وقف عمل المطعم حتى اشعار اخر، وإغلاق مشغله بالشمع الأحمر.

ولفتت المصادر الى ان الاغلاق يبقى قائماً حتى تصويب الأوضاع، ودفع المخالفات المترتبة عليه.

مدير الغذاء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء محمد الخريشا وهو مسؤول غرفة العمليات المشتركة، نفى جملة وتفصيلا الاغلاق، مشيرا الى ان الغرفة هي المسؤولة عن الرقابة على الغذاء في الأردن ولم تقم باغلاق اي شيء ولم تبلغ حتى بذلك.

وأضاف الخريشا ان الغرفة تتلقى بشكل متكرر شكاوى، على مطاعم كبرى، وتلك ضريبة الشهرة، ما يحتم على تلك المؤسسات ان تحافظ على سمعتها.

وقال الخريشا " موظف الأمانة في الغرفة لم يُبلغ بأي اغلاق".