صحيفة العرّاب

تزيين التمر بالجوز وجوز الهند

 المقادير

1- تنقى حبات التمر من النواة ثم يوضع التمر في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يطرى.

2- توضع الزبدة على النار ويحمص الشوفان في الزبدة، ثم يضاف الشوفان فوق الجوز.

3- يضاف الجوز المفروم إلى المزيج ويخلط.

4- تحشى حبات التمر بخلطة زبدة الفول السوداني وتزين بالقليل من الجوز المفروم.

4- يرش جوز الهند المخلوط بالقليل من السكر الناعم للتزيين.